原料

銀耳: ， 蓮子: ， 百合: ， 薏米: ， 粳米: ， 糯米:

步驟

1銀耳、蓮子、百合泡發洗凈。

2薏米洗乾淨用水泡幾個小時。

3粳米和糯米按一比一的比例淘洗乾淨。

4所有材料全部放進燉鍋，慢燉兩小時左右即可。

小技巧

沒有燉鍋用別的鍋也可以，反正熬到銀耳軟爛出現膠質的感覺最好。