簡介

龍蝦，要怎麼做才好吃?真的考起我來了。某日超市裡的美國龍蝦因為快過期的緣故，所以大特價，原價15.99磅，因為還有一個星期過期的緣故，結果4.99磅一隻。我想都沒想要怎麼做，就買下兩隻。回家開始後悔，不知道該如何炮製它們。最後選擇了最保險的做法，芝士蒜蓉焗龍蝦。打開包裝盒一看，原來是已經燙熟的龍蝦，上YOUTUBE看了一下如何開邊，然後就胡亂弄了。

原料

美國龍蝦兩隻，黃油，蒜蓉，芝士，香菜

步驟

1.刀往龍蝦頭一下，然後再在身體中分，沒想到開得還不錯。 2.將黃油均勻抹上，然後放入蒜蓉，最後鋪上芝士。 3.放入焗爐中烤至金黃，最後撒上香菜。