米飯: 兩碗， 脆皮腸: 一條， 雞肉腸: 一條， 西蘭花: 一小朵， 油鹽醬油: 適量
1米飯冰國或者煮干一點，一粒粒的好炒點
2腸仔，西蘭花切丁丁，腸入鍋爆撈出，再爆香西蘭花，加入腸仔炒勻，拿出來備用
3米飯先壓碎，放多點油，在鍋里炒散，再把上面炒的丁丁放進去一起炒差不多熟放點醬油翻勻出鍋
4開吃，兩碗不在話下?
炒西蘭花放點點水好炒點