家常版嘎吱角

原料

麵粉適量: , 豬肉適量: , 豆腐適量: , 香菜一小把: , 蔥姜蒜:

步驟

1用自己喜歡的餡兒就可以,我放的是豬肉豆腐香菜,放了豆腐做出來會軟嫩,添加調味料跟餃子餡兒一樣,這個不用教

2面和的軟一點擀成片兒,越薄越好,外面也有專門給攤餅的,會更薄~買回來卷上餡兒炸,咱們這個就直接用面了,家常版嘛哈哈

3放上餡兒~邊緣沾點水或者攪拌一碗底的「面膠水」,捲起來就行

4切塊中火炸成微黃色撈出

小技巧

如果誰有更好的製作方法大家可以一起學習,祝大家平安夜快樂


相關菜譜

  • 嘎吱嘎吱脆の薄脆餅
  • 煎扇貝配嘎吱嘎吱蘋果沙拉
  • 嘎魚
  • 酸辣吱香烤魚(烤箱版)
  • 烤箱版炸角
  • 煎炸蔥香餃子餅 餃子皮變身嘎吱脆的小吃
  • 清燉嘎魚
  • 嘎嘣蝦醬
  • 嘎魚乾
  • 嘎啦雞翅
  • 紅燒嘎魚
  • 嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方
  • 家常版蔥花餅
  • 家常版紅燒肉
  • 魚香肉絲家常版
  • 家常版花甲
  • 家常版通心粉
  • 麻辣燙(家常版)
  • 魚香肉絲(家常版)
  • 家常版冷麵
  • 魚香肉絲(家常版)
  • 家常版回鍋肉
  • 家常版烤麩
  • 家常版魚香肉絲
  • 炒角瓜(家庭版)
  • 韓式腌制嘎嘣蝦(改良版)
  • 辣炒花嘎
  • 嘎魚豆腐湯
  • 扁尖嘎魚湯
  • 春燒嘎魚
  • 核桃牛嘎糖
  • 嘎魚燉豆腐
  • 醬燜嘎魚
  • 醬燜嘎魚
  • 醬燜嘎魚