番茄牛腩面

原料

牛腩: 克500, 西紅柿: 3個, 蔥: 兩根, 姜: 三四片, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 白糖: 適量, 八角: 兩個, 小白菜: 兩顆, 麵條: 適量

步驟

1先備菜,牛腩切塊,西紅柿切塊,蔥一根切段,剩下切蔥花。

2牛腩入水,加料酒,開水煮出浮沫,撈起

3另起一油鍋,炒香蔥姜,下牛腩,翻炒,加生抽,白糖,炒勻加熱水沒過牛腩。加兩八角,大火煮開,小火燜煮90分鐘。

4另一鍋油熱放入西紅柿塊,待西紅柿慢慢炒化,倒入牛腩鍋,炒勻。番茄牛腩大功告成了

5煮麵鍋水開後放小白菜燙熟撈起。然後煮麵,湯里可放點鹽。面煮好後,先撈湯做個醬油湯底,加蔥花,再撈麵,半碗的時候碼上番茄牛腩,吃吧。這面做過很多次了,每次都很成功,好吃


相關菜譜

  • 番茄牛腩面
  • 番茄牛腩面
  • 番茄牛腩面
  • 番茄牛腩面
  • 番茄牛腩面
  • 番茄牛腩面
  • 番茄牛腩面
  • 番茄牛腩面
  • 牛腩番茄濃湯麵
  • 番茄牛腩意面
  • 番茄牛腩小球藻面
  • 番茄牛腩荷包蛋面
  • 番茄牛腩燴麵
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩
  • 番茄牛腩