冰鎮山楂烏梅湯

原料

烏梅: 100克, 山楂干: 50克, 甘草: 10克, 陳皮: 10克, 洛神花: 10克, 水: 2500毫升, 黃冰糖: 150克, 白砂糖: 100克

步驟

1準備好所需材料、放水裡清洗乾淨後裝入一次性無紡布包。

21.洗乾淨後裝入一次性無紡布包內,好處是煮完無需過濾雜質,可以直接飲用。 2.砂鍋內放入2500毫升水和打包材料大火煮開 3.煮開後放入黃冰糖和白砂糖調味,接著小火煮一個小時。期間可以嘗味道自己調節酸甜。 4.撈出打包材料、此刻水位少三分之一左右

31.煮的時間越長味道越濃、個人不喜歡很酸,所以煮了一個小時試過口感後關火。 2.放涼待用

4裝入瓶內涼透後放入冰箱

5飲用的時候放入冰塊味道更好

小技巧

材料都可以在網上購買,一定要用黃冰糖。 自己煮材料放心,夏天飲用非常解渴健康。


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