香煎黑椒三文魚

原料

三文魚: 幾大塊, 西葫蘆: 適量, 橄欖油: 適量, 鹽: 適量, 黑椒汁: 適量, 檸檬汁: 適量

步驟

1三文魚切厚片,捏點檸檬汁,加點鹽腌一下

2西葫蘆切厚片,待用

3熱鍋,倒入橄欖油

4將西葫蘆片和三文魚片 分別煎至微焦

5裝盤,倒入黑椒汁


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