小黃鳥蓋炒飯

原料

小黃鳥:: , 雞蛋: , 鹽: , 黑胡椒粉: , 紫菜: , 吐司【烤了一面微黃脆cui~】: , 胡蘿蔔: , 番茄: , 炒飯:: , 干香菇: , 蘿蔔丁: , 雞肉丁【腌漬過:料酒,魚露】: , 蔥粒: , 照燒汁【生抽:老抽:料酒:蜂蜜=2:1:1:1】: , 隔夜飯!:

步驟

1雞蛋打散+鹽+胡椒粉【量就按照自己口味加咯~】平底不粘鍋抹點油,下蛋液攤平整~

2其他小黃鳥部分的材料就是按照我現在的頭像剪得咯~

3炒飯:把泡發的干香菇瀝干水分切丁,下適量油煎香後撈出備用~

4蘿蔔丁炒一下後撈出備用~

5雞丁下過,略微煎到變色,下照燒汁,等收干撈出備用~

6隔夜飯下鍋炒散,如果還想吃蛋,可以先把蛋打在隔夜飯里攪勻後再下鍋炒散~

7炒散後就把備用的材料一一加入一起炒勻~臨出鍋撒蔥花炒兩下即可~【艾瑪,其實炒飯即容易又好粗有木有!】

8最後就是裝盤啦~~~來個低角度看看!

9再來個去掉眼白滴!艾瑪~小眼睛賊溜溜~~~

小技巧

其實下面的炒飯部分可以隨意發揮! 當然,上面的小黃鳥也是可以自己創意的嘛~~~ 大伙兒動起來吧!!!(~ ̄▽ ̄~)


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