咖喱土豆燉雞塊

原料

味好美咖喱雞料: 一包(40g), 三黃雞: 半隻, 土豆: 3個, 洋蔥: 1個, 青紅椒: 各1隻

步驟

1雞塊下冷水焯出浮沫倒掉

2鍋中放適量油倒入土豆炒至金黃倒入洋蔥,雞塊繼續煸炒出香味

3關火加入開水到雞塊的一半,倒入咖喱雞料和青紅椒,燜至湯汁變稠加入一勺白糖,少許鹽,裝盤

小技巧

所有用料切塊處理,雞肉去皮入菜更嫩,更健康


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