肥牛片: 100g， 配菜: 隨意， 韓國辣醬: 2湯匙， 蜂蜜: 1/2湯匙
1配菜焯熟瀝干備用。建議用西蘭花蘿蔔豌豆等蔬菜，不建議用西生菜等帶葉的菜，賣相容易不好。
2肥牛焯熟去血沫，瀝干備用
3洋蔥切絲。熱鍋加入洋蔥絲，2湯匙韓國辣醬和1/2湯匙蜂蜜。洋蔥炒熟後加少許水和焯熟的肥牛片。
4洋蔥肥牛稍微收汁，蓋在米飯上。加上配菜就可以開動啦！
肥牛片焯水會出血沫和牛油，先焯蔬菜會比較方便，不然血沫和牛油容易掛在蔬菜上。還有就是要記得提前煮飯哦！