鮮蝦魚肉匙

原料

鮮蝦: ， 魚茸:

步驟

1鮮蝦去頭、尾。用刀從背後劃一刀，挑去腸泥，洗凈

2湯匙內放魚茸。將蝦仁放在其上，入鍋蒸

3擺盤造型（用澱粉勾芡，淋在上面，口感、觀感更好）

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