樹子辣醬

簡介

蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用。

原料

樹子1/3杯,紅辣椒粉2小匙,蒜泥1大匙,香油1/2大匙,水2大匙,蔥末1大匙,紅蘿蔔末1大匙

步驟

1.)樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.)再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用。


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