原料

A漿: ， 馬蹄粉: 125g， 水: 490g， 拌粉水: 200g， 黑片糖: 170g， B漿: ， 馬蹄粉: 125g， 水: 190g， 拌粉水: 200g， 椰漿: 300g， 砂糖: 150g

步驟

1AB漿分別用水拌溶解

2再用490g水煮黑糖溶解後，煮開了關火後，攪拌10左右不要太熱放，將A漿馬蹄粉拌粉拌到沒有沉澱面就衝進去，就變成少少結漿了

3B漿和A漿做法一樣

4再一層層大火隔水煮…煮2分鐘看看，變色就ok了…最後全部做好再煮多15分鐘

小技巧

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