雞爪: 8， mini青檸檬: 6顆， 泡椒加水: 200克， 指天椒: 7個， 生薑: 3片， 蒜: 4瓣
1雞爪洗凈，剪去指甲。生薑。煮10分鐘
2準備材料，煮好的雞爪，放冷水裡沖洗去除油脂。
3加適量的鹽，糖，白醋，生抽。白醋可多加。放鍋里煮開。之後等涼了在放入青檸。這樣更加入味
4放3-5小時就可以吃了~冬天可以常溫。夏天要放冰箱哦~
一定要多加白醋。放一點生抽