原料

大米: 適量， 青菜: 適量， 五花肉: 3兩， 洋蔥: 半個， 其他蔬菜 喜歡什麼放什麼:

步驟

1炒香  變色後放蒜片薑片  少量糖提鮮

2放入洋蔥 八角一顆  香葉兩片爆香 放入料酒 生抽  

3放入其他切好的蔬菜

4蓋上泡好的大米  同時  倒入泡米的水  加水到2/3處  不用蓋鍋蓋  中小火等鍋沸騰

5沸騰了~

6蓋鍋蓋給鍋蓋上加水

7鍋蓋的水乾了  關火

8加把香菜末  攪拌