腰果: 200克， 蜂蜜: 1勺， 鹽: 3克
1腰果過水沖洗，瀝干。（此時腰果已經變軟） 放入一勺蜂蜜，鹽適量。（不必太多，不然味道會很重）
2用錫紙包裹，放入烤箱，200℃烤10分鐘。
3再次將腰果用錫紙包好，170℃烤10分鐘。
4打開錫紙包，130℃烤半小時，中間用筷子翻一翻，避免烤焦
5烤好後即刻取出，晾涼後就酥脆可口啦
淘洗後的濕腰果拌入鹽和蜂蜜，記得要讓其完全融化，充分和腰果混合。腰果不耐高溫，容易糊，注意掌控溫度。