原料

香乾: 500g， 毛豆: 250g， 鹽: 適量， 雞精: 適量

步驟

1材料洗凈備用

2鍋中倒入開水把毛豆煮熟，撈起備用

3油燒熱下入毛豆，香乾翻炒，加調料調味。因為香乾是鹵過的調料要加少些不然味道會太重了

4出鍋