干蝦燒蘿蔔

原料

白蘿蔔: 一根, 干蝦: 10隻, 生抽: , 老抽: , 白糖: , 蔥: , 蒜: , 米酒:

步驟

1蔥蒜下鍋煸香

2蘿蔔入鍋炒制,加水燜軟

3蝦干去頭提前泡軟,加入鍋中

4加生抽,老抽,白糖,米酒

5翻炒至蘿蔔變得透明

6出鍋後再撒上一點蔥花就更美啦

小技巧

蘿蔔可以稍微切小塊一點,比較好熟 蝦干去頭比較不腥 加入米酒也可以去腥,還有甘甜的味道


相關菜譜

  • 干燒蝦
  • 干燒蝦
  • 干燒蝦
  • 干燒蝦
  • 蝦干蘿蔔湯
  • 干燒大頭蝦
  • 干燒沙蝦
  • 干燒草蝦
  • 干燒番茄蝦
  • 干燒草蝦
  • 干燒蝦球
  • 蝦干炒蘿蔔絲
  • 沙茶干燒蝦
  • 干燒阿根廷紅蝦
  • 紅油干燒蝦
  • 沙茶干燒蝦
  • 西蘭花燒乾蝦
  • 干燒咖喱蔬菜蝦
  • 蝦干瑤柱蘿蔔湯
  • 干燒大蝦(黑虎蝦)
  • 干燒啤酒蝦的做法
  • 蝦干
  • 蝦干
  • 蘿蔔海帶蝦干瑤柱湯
  • 干鍋蘿蔔
  • 蘿蔔燒香菇
  • 蘿蔔燒素雞
  • 蘿蔔燒排骨
  • 鯽魚燒蘿蔔
  • 牛肉燒蘿蔔
  • 醬燒蘿蔔
  • 蘿蔔燒排骨
  • 蘿蔔燒排骨
  • 素燒蘿蔔
  • 蘿蔔燒肥腸