全麥檸檬麵包(麵包機版)

原料

水: 110g, 全麥麵包粉: 220g, 黃油: 20g, 腌制檸檬: 適量, 酵母: 2.5g

步驟

1將水先放入麵包桶內,再放入麵包粉,在麵包粉中間挖個小坑,把酵母埋進去,然後啟動和面程序和面7分鐘左右。

2和面7分鐘後,開蓋,加入切小塊的黃油和腌制檸檬,我的檸檬是用蜂蜜腌的,把檸檬切成小薄片,然後,啟動快速全麥麵包程序,坐等~

3早餐,麵包切片,沙拉醬、煎熟的培根、荷包蛋、馬蘇里拉芝士片,輕鬆搞定


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