雞蛋沙拉盅

原料

雞蛋: 一隻, 培根: 一片, 黃瓜丁: 少許, 豌豆: 少許, 玉米粒: 少許, 蛋黃醬: 適量, 百香果殼:

步驟

1將煮熟的雞蛋去皮,切成小丁。

2不粘鍋燒熱放入培根煎至邊緣酥脆取出切成小丁

3黃瓜切丁,將豌豆粒,玉米粒入開水焯一下取出瀝干水。

4將雞蛋丁,培根丁,黃瓜丁,豌豆粒,玉米粒混合,放入蛋黃醬拌勻。

5將拌好的沙拉盛入百香果殼裡即可。

6開吃

小技巧

1,這是一道即簡單又好吃的沙拉,味道特別好。 2,煮雞蛋時要冷水下鍋,水開後煮5分鐘即可,這樣雞蛋的口感剛剛好。 3,還可以換成其他的食材,如土豆,西蘭花,葡萄乾等等,看個人喜好。 4,也可以換成其他醬汁來拌,美乃滋,千島醬等等,味道都不!


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