紅燒雞翅

原料

雞翅: 25個, 八角: 1個, 老抽: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 姜: 適量, 蔥: 適量, 蒜: 適量

步驟

1雞翅洗凈備用

2姜蔥蒜切了備用,形狀自喜。

3先放油下姜蔥蒜爆香。

4倒進雞翅炒至沒血色,放生抽老抽調色,放八角,加水蓋上鍋蓋燜5分鐘,至收汁可起鍋,撒上蔥花就好。

5上菜

小技巧

可根據個人口味添加各種調味料?


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