原料

大約40塊的量： 無鹽奶油60g，花生醬60g（顆粒型花生醬），細砂糖70g，全蛋1/2個，低粉120g，泡打粉1/4小匙，蘇打粉1/4小匙

步驟

1、奶油、花生醬室溫軟化，加細砂糖打發，分次加入全蛋液混合。 2、粉類全部混合過篩後加入，切拌均勻，整理成麵糰，稍壓扁，冷藏1-2小時，分成小團，壓扁，用叉子壓出花紋。 3、入烤箱155度16分鐘即可。