花生醬巧克力果

簡介

英文名字叫Buckeyes,真正的Buckeyes是生長在美國俄亥俄州一種樹的果實。這款甜品做出來的模樣像他,所以也叫buckeyes.

原料

花生醬385克,黃油225克,香草精1茶匙,糖粉720克,半甜巧克力豆670克

步驟

1.在一個大碗里,把花生醬、黃油、香草精、糖粉混合,然後搓成一個個小球。 2.把牙籤插進小球里,然後放在盤子裡,放入冰櫃冷凍直至變硬,大概30分鐘。 3.融化巧克力豆。 4.拿出冷凍好的花生醬球,用手拿著牙籤浸入融化了的巧克力里,只留出頂部的一點點位置,讓它看起來好像buckeye的果實。放回盤裡,放進冰箱裡冷凍,吃的時候才拿出來。


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