原料

桃膠: 20g， 木瓜: 一個， 雪蛤一隻: 3～4g， 冰糖適量: ， 這個分量適合2～3人:

步驟

1桃膠洗凈用凈水泡10小時左右中間換次水泡發好後挑清雜物放入燉盅

2雪蛤泡四五小時洗凈挑掉雜物

3木瓜去皮切粒

4桃膠泡了十小時已經全發好了，瞧～一點點泡好後大大一碗。

53g的雪蛤也發好

6全部放燉盅里如果比較喜歡粘稠一些的，就放少點水。蓋好開始燉三個小時。

7加上冰糖果凍般口感的美容養顏羹放冰箱凍一凍是炎炎夏日的首選。

小技巧

如果不喜歡木瓜的味道，可以改放紅棗，枸杞，味道也是槓槓的。