堅果餅乾巧克力

原料

全麥餅乾: 55克, 黑巧克力: 200克, 大杏仁: 16克, 松仁: 16克, 大榛子仁: 16克

步驟

1餅乾掰散

2果仁用微波爐打熟,掰散

3巧克力隔水溶化,再加餅乾和堅果,攪拌均勻

4慕斯圈包錫紙

5將巧克力糊倒入,用刮刀抹平

6放在室溫下,待巧克力凝固,切塊即可

小技巧

1、松仁不用微波爐打熟。 2、製作完成的巧克力,不要放冰箱裡冷卻,否則太硬無法切。


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