流心巧克力派

原料

酥皮: 2張, 黑巧克力: , 棉花糖: , 任意堅果: , 藍莓干: , 蛋液: , 馬蘇里啦奶酪絲: , 杏仁片:

步驟

1堅果和藍莓干可隨意替換,這些可以豐富口感。

2兩張酥皮疊在一起擀開,在中間放巧克力,巧克力上再放一些堅果、藍莓乾和切小塊的棉花糖。

3後續步驟我拍的是動圖,發在微博里了,你們戳進去看一下就好,文字不知道怎麼描述。http://weibo.com/2176645133/DgaMjpSwP?type=comment#_rnd1454512453137

4最後在表面刷上蛋液,撒上馬蘇里拉奶酪絲和杏仁片,烤箱預熱後200度20-25分鐘,具體根據自己烤箱的脾氣和酥皮的厚度調整哦。

小技巧

酥皮直接在淘寶或超市裡買的,這樣很方便快手~


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