印度飛餅皮: 1張， 雞蛋: 1個， 黑/白巧克力: 適量， 高精麵粉: 5克
1冷凍印度飛餅稍微解凍,在飛餅表面撒少許高精麵粉,兩面墊上保鮮膜,用擀麵杖稍微擀薄.
2用叉子在飛餅表面戳出小洞.
3用心型磨具壓出派皮.
4派皮上放入巧克力.
5上面再蓋上另一張派皮,用叉子將邊緣壓緊
6做好的巧克力派生坯放入烤盤,表面刷上雞蛋液,入烤箱,烤箱提前預熱,200度,12-15分鐘(時間溫度僅供參考,以自家烤箱為標準)