寶寶輔食食譜 松子炒玉米

原料

松子: 20克, 胡蘿蔔: 20根, 鹽: 適量, 豌豆: 20克, 玉米: 20克

步驟

1適用月齡:12個月 食材準備:玉米粒20g、豌豆20g、松仁15g、胡蘿蔔適量 烹飪時間:30分鐘 難度級別:初級

2胡蘿蔔洗凈切片、切條再切丁。

3起鍋開火,豌豆焯水。

4接著倒入胡蘿蔔、玉米焯水兩至三分鐘。

5焯好的胡蘿蔔丁、玉米、豌豆撈起盛盤備用。

6起鍋開火倒油, 胡蘿蔔丁、玉米、豌豆放入鍋中。

7接著倒入松仁一起翻炒。 松仁的油份比較大,寶寶不宜食用太多。如果松仁是生的,最好先炒一下,熟松仁可以最後倒入,才能保持酥脆口感

8倒入適量的鹽。 在炒的過程中甜玉米稍出了水分,水分炒干出鍋即可,寶寶吃,鹽的量一定要少。

9繼續翻炒均勻盛盤即可。


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