原料

麵粉: 500g， 雞蛋（據說雞蛋越多越酥脆）: 3個， 鹽糖水油南乳蒜蓉: 適量

步驟

1材料

2加蒜蓉

3加雞蛋

4加糖水油鹽南乳和面

5和好麵糰醒5分鐘

6擀麵皮

7儘量擀的越薄越好

8切條

9中間一刀

10扭成花

11待炸

12熱油下鍋

13成品