簡約紫菜包飯

原料

糯米紫菜、紅蘿蔔、黃瓜、火腿,醋、糖、鹽。:

步驟

1火腿蒸熟,切片。黃瓜、紅蘿蔔切條。

2糯米頭天泡一夜,上籠蒸熟。

3根據各自口味,調味,加入醋、鹽、糖,拌勻。

4取壽司墊,鋪好紫菜,鋪上涼下來的糯米,四邊距離紫菜邊留白,不需要鋪滿。再放入內容物,這裡可以發揮想像力,愛吃什麼,放什麼。

5卷邊,壓實。切片時刀沾水,容易切。

6找個漂亮盤子,美美享用壽司吧。


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