海參: ， 水: ， 新鮮橙子皮一個或柚子皮半塊:
1洗乾淨海參
2我用的是燜燒煲，也可以用電飯煲，橙皮放入涼水一起燒滾，水滾開後關火放入海參，燜一晚。
3第二天拿出海參清洗乾淨內臟，重複第二步，橙子皮涼水滾開後放入海參燜一晚，第二天撈出發好的海參，完成！簡單方便哇Y(^_^)Y
4發好的海參放入盒裡存放在冷凍室，吃用時再拿出來解解凍便可烹飪
5變成肥蟲了y^o^y
放和煮海參的用具不能有油