義大利風乾火腿: ， 西莫洛托蜜瓜: ， 菊苣: ， 薄荷: ， 櫻桃番茄:
1西莫洛托蜜瓜去皮去籽，切成條狀
2義大利風乾火腿去皮，改刀切成可以包裹住蜜瓜條的大片
3用義大利風乾火腿片把蜜瓜條捲起放入盤中
4放些菊苣、薄荷、櫻桃番茄點綴在周圍即可