八寶粽

原料

糯米: , 綠豆: , 紅豆: , 薏米: , 紅棗: , 花生: , 葡萄乾: , 蓮子: , 冰糖: , 粽葉:

步驟

1糯米、紅豆、綠豆、薏米、蓮子、提前泡3小時。

2干粽葉入開水煮沸10分鐘,刷乾淨。

3將八寶和冰糖混合均勻。

4粽葉捲成桶裝,填入混合好的八寶米壓實。

5粽子包紮纏緊,下鍋煮3小時燜一夜即可。


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