懶人羊肉串-空氣炸鍋

原料

小尾羊內蒙羊肉串原香: 1包238g

步驟

1拿出一包小尾羊的羊肉串(超市就可以買到),將空氣炸鍋溫度調至170℃預熱3-5分鐘。

2打開預熱好的空氣炸鍋,在平底煎魚鍋上鋪好一層錫紙,將羊肉串擺放好。基本在六串就正正好了,一包12串,可以烤兩鍋。

3放好材料後,合上抽屜,溫度不變,烤8分鐘~拿出來是外酥里嫩的~可根據個人口味調節時間長度。

小技巧

烤箱也可以完成這些步驟,烤箱大的話一鍋就可以搞定啦~當然,對比之下,空氣炸鍋的產物更香脆一些,有點風乾的味道,而烤箱時間長一些都無所謂的,外層不會脆。最後一步時間千萬別太長喔,會變硬的。


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