燒鵝肉: 200克， 蔥末香菜末: 一勺， 荷包蛋: 一隻， 雞湯: 1200克， 麵條: 150克， 鹽、胡椒粉: 適量， 青菜: 適量
1將桂林米粉冷水下煮軟
2姜蔥蒜炒香下青菜炒一炒，讓後倒入雞湯煮沸，下鹽胡椒粉調味
3煎荷包蛋
4撈起米粉，倒入雞湯，擺上荷包蛋和青菜，開吃！