檸檬紅薯

原料

紅薯: 1-2個, 檸檬: 1個, 白砂糖/蜂蜜: 適量, 板栗罐頭: 可有可無

步驟

1紅薯去皮,切成1cm左右的厚度,在水裡洗漂洗一下。

2鍋里加入大量的水,放入漂洗好的紅薯。煮5-6分鐘,不必煮熟,保留一點硬度。將紅薯撈出。

3檸檬切片,與紅薯一同入鍋。 如果有栗子罐頭,可以加入栗子罐頭。 加水沒過紅薯,根據個人口味加入砂糖或蜂蜜調味。 大火煮開,然關小火慢慢煮,煮到熟透即可關火。 要冷卻後再吃哦。

小技巧

檸檬不必太多,不然會很苦。


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