糯米: 250克（泡6小時以上）， 紅棗: 20顆左右， 茶葉水（最好是鐵觀音）: 300克， 紅糖: 5勺， 紅蜂蜜: 8-10勺
1在塔吉鍋內均勻的刷一層油，植物油或者豬油都可以，鋪上粽葉，然後一層糯米一層紅棗的鋪滿鍋中。
2把泡好的茶水中加入紅糖攪勻，再加入紅蜂蜜攪勻。
3把調好的汁水倒入鋪好的糯米和紅棗中。
4蓋上鍋蓋大火煮開後轉至小火定時30～40分鐘