原料

魚: 4小條， 蘿蔔: 半根， 火鍋料: 一勺， 蔥姜: 少量

步驟

1蘿蔔切片（建議用白蘿蔔，因為我們家女兒喜歡吃胡蘿蔔，所以我用了胡蘿蔔），鍋底刷油，鋪上蘿蔔片。

2將魚鋪在蘿蔔片上面

3倒入火鍋料，如果不吃辣，可以只放姜蔥不放火鍋料。 蓋上鍋蓋，大火燒開，看到鍋蓋邊有水汽冒出來即可關火。關火後不要開蓋，燜10分鐘即可。 在燒魚的同時，旁邊開鍋煮麵條，魚好了後將魚和蘿蔔盛盤，剩餘的湯汁剛好做拌面。 後面忘記拍照，不好意思。