蟹柳: 若干， 豆泡: 若干， 番茄: 2個， 金針菇: 1包， 大白菜: 若干片， 海鮮醬: ， 豆瓣醬: ， 蝦米: 若干
1【備菜階段】將食材洗凈，切塊/片。蝦米用水泡一下
2【下鍋階段】塔吉鍋加熱，加入油燒熱後依次放入：大白菜，番茄，豆泡。加熱水（至鍋的1/2處），蓋上鍋蓋小火燜煮
3大概5分鐘後把金針菇和蟹柳加進去，繼續蓋鍋蓋燜煮
410分鐘後，加入鹽，1勺海鮮醬和半勺豆瓣醬（視個人口味），再燜煮5-10分鐘即可。
時間把握很靈活～