松茸乾瘦肉雞湯

原料

光雞: 半隻, 瘦肉: 一般買10塊錢就夠了, 松茸干: 少許,我大概放了30來個, 姜: 幾片, 鹽: 適量

步驟

1先用清水把松茸泡一個小時以上,泡好後再洗一下

2瘦肉喝雞用開水略煮,然後撈起洗乾淨雜質

3把所有材料放入瓦鍋,加入幾片姜,和適量的水!先大火煮開再換小火煲2個小時,最後放鹽調味!


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