姬松茸瘦肉煲雞（伊萊特能量土鍋）

原料

土雞架: 1塊， 雞腳: 2個， 瘦肉: 100g， 姬松茸: 8個， 紅棗: 5個

步驟

1備好材料；

2雞架斬大塊，雞腳剪去指甲、斬半，瘦肉切大塊

3將雞肉和瘦肉分別焯燙，洗凈浮沫後放入能量土鍋；

4加入洗凈的姬松茸和紅棗；

5按照能量土鍋的刻度加入足量水；

6選擇「營養湯」模式；

7程序結束後，加入少許鹽調味。

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小技巧

1.雞肉和瘦肉提前焯燙一下，可以使湯更清澈； 2.鹽的用量根據個人口味加入即可。 菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書

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