原料

牛肉: 一小塊， 口蘑、西蘭花、紫甘藍、洋蔥、胡蘿蔔: 適量， 料酒、黑胡椒、生抽: 適量

步驟

1牛肉切成適量小塊，加入生抽、黑胡椒、料酒，調味腌制。

2口蘑洗凈、西蘭花掰成小塊、紫甘藍切絲、洋蔥切片、胡蘿蔔切小塊備用。

3準備好籤子，將上述蔬菜和牛肉混合串好。

4烤箱 220 度，烤 13 分鐘即可。