牛角麵包卷

簡介

分量:9個

原料

1.立基冷凍牛角麵糰9個,雞蛋1個,2.四季豆2根,培根2條,3.小熱狗3條,4.玉米粒2大匙,立基乳酪絲15公克

步驟

(1)將麵糰排入烤盤,放入烤箱內解凍,烤箱門關上,但不要啟動開關,放約30∼40分鐘後取出。將麵糰展開,分別放入材料(2)(3)(4)後,再捲起來,排入烤盤中備用。將雞蛋打散成蛋液備用。 (2)將烤盤放入烤箱中發酵,時間約60到90分鐘左右。將發酵完成的麵糰刷上蛋液,放在常溫中。 (3)啟動烤箱,爐溫180℃,將烤盤放入,烤約25分鐘左右即可。


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