E22金風—加油超級力量日本鍋。『拜託了冰箱』 - 大廚網

E22金風—加油超級力量日本鍋。『拜託了冰箱』

原料

篩骨湯: 蒜，大醬: 蔥，西蘭花: 松花菇，油菜: 牛排骨，金針菇: 醬油，蘇子葉: 素麵

步驟

1篩骨湯里架著篩子放大醬，蒜，蔥段，牛排骨來煮湯。湯裡面加入西蘭花，松花菇，油菜。

2煮好素麵冷水中沖洗。

3湯拿掉篩子加醬油調味，加入金針菇，放入切片的牛裡脊，蘇子葉，素麵。

4分離出雞蛋黃跟醬油製作火鍋蘸料。

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