數字蛋糕

原料

雞蛋: 4個, 牛奶: 52克, 玉米油: 40克, 低粉: 37克, 可可粉: 15克, 糖: 60克, 奶油: 適量, 水果: 適量

步驟

1牛奶小火煮到溫熱

2將牛奶倒入秤有可可粉的盆中,攪勻到沒有顆粒,然後倒入玉米油攪勻、倒入蛋黃攪勻、倒入低粉Z字攪勻(蛋糕卷的做法,這裡我就大致講下了)

3蛋白分三次加糖,打到濕性發泡

4蛋白分三次加入蛋黃糊中,翻拌均勻,倒入28*28的烤盤,180度18分鐘

5接下來是重點 在A4紙上列印出想做的數字(米熊什麼鬼?居然我的圖片顯示不全) 然後用剪刀裁剪下來

6(我用的這個塑料板就是生日蛋糕盒子的側邊) 把數字貼在塑料板上,用美工刀刻出相應的數字

7刻好後把模具放在蛋糕胚上,用刀一點一點地刻出數字

818

9成品

10  先做個1

11再補充一下數字的大小問題吧(我是不是在下廚房第一個貼word步驟的人?) 打開word,插入—性狀—矩形

12為什麼要插入矩形呢? 是為了我們後續調整數字尺寸的大小做參考

13我用的是10寸的蛋糕盒,我設置的字體高度是25cm

14然後插入藝術字,寫需要的數字,字體設置成黑體

15先把字體放大,我這個字體大小是300,然後把數字截圖截下來,方便後面放大,我覺得字體放大很麻煩,圖片拉大拉小就很方便 或者呢,你可以直接在百度圖片上找自己喜歡的字體的數字圖片,然後截圖截下來,放入word裡面調整大小

16這是我用圖片格式拉大的1,如果覺得1細了點還可以橫行拉寬一點,我覺得胖胖的1更好看

小技巧

不知道我描述的是否清楚 如有疑問可以留言


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