原料

羊排: 500克， 洋蔥: 1個， 孜然粉: 適量， 五香粉: 適量， 紅燒羊肉的調料:

步驟

1紅燒的調料：香葉，八角，干辣椒，生薑，料酒，醬油，糖 步驟：1、羊排入電壓力鍋，加入紅燒羊肉的調料，家裡在有什麼就加什麼吧，能去除羊肉的膻味即可），選擇燜燉程序，普通壓力鍋的話燉爛就行。

22、洋蔥切絲，鋪在錫紙上，羊排放在洋蔥上面。撒上孜然，五香粉，吃辣的再撒點辣椒粉。

3用料太足了，哈哈。

43、入烤箱，180度，20分鐘。20分鐘後拿出翻面，把有洋蔥的一面朝上劃開錫紙，再烤20分鐘，湯汁收干即可。

5非常好吃，洋蔥也很好吃。