原料

檸檬: 一個， 雜糧飯（可以用紅豆 紫糯米 麥仁 等等 不限定 但是最好放一些的原料煮 這樣軟糯香甜口感更好）: 適量， 蔓越莓或者葡萄乾（因為雜糧飯是無味的 所以加入蔓越莓干或者葡萄乾之後可以中和一下檸檬的酸味）: 10g， 紅棗可選: 1-2顆， 甘栗仁（可選）: 3-5顆

步驟

1準備好雜糧飯 蔓越莓干葡萄乾甘栗仁紅棗稍微切碎 放邊上 待用

2檸檬豎著切開 挖出果肉 （果肉先放邊上 待會要用）這裡要說一下 檸檬不要橫著切 不然待會蒸的時候不好放…

3取適量（根據喜酸程度加^_^）檸檬果肉與雜糧飯以及準備好的蔓越莓干葡萄乾紅棗甘栗仁放一起拌勻 加入檸檬外殼中 壓實

4入鍋蒸15～20分鐘 然後開吃^ _ ^