五花肉: 500G， 芹菜: 若干， 香菇: 若干， 精鹽、雞精: 若干
1豬肉、芹菜、香菇剁碎，加適量精鹽、雞精
2準備大餛飩皮
3包餛飩
4煮餛飩，不要煮太爛，至漂浮水上即可
5完工！可放紅湯，可放白湯，根據個人口味調。