超簡單鍋巴(剩飯版)

原料

剩飯: 一碗, 椒鹽粉: 適星, 麵粉: -些

步驟

1剩飯熱好,加入椒鹽粉和麵粉揉成麵糰

2用擀麵杖擀成較薄的,切成正方形或其它形狀

3切好後,放冰箱冷凍,十分鐘後,拿出,鍋放油後,一會放入鍋巴,炸金黃後撈出

4雖然不太好看,但好吃哦!

小技巧

1^沒椒鹽粉可用鹽代替2^用小火慢慢炸酥3^一塊塊的放入鍋中(防止粘)4^麵粉是普通麵粉5^別燙到哈!


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