西紅柿牛肉土豆鍋巴粥

原料

土豆: 1個, 西紅柿: 1個, 牛肉: 100克, 蔥花: 適量, 鹽: 一點兒

步驟

1土豆切小塊兒和鍋巴一起放在寶寶慢燉鍋里

2牛肉洗凈,涼水下鍋,焯一下

3取出牛肉洗凈,鍋內放清水,下入牛肉,開鍋後慢火煮一小時,將煮好的牛肉和湯一起倒入慢燉鍋中,就用煮牛肉的湯煮粥

4粥熬好後,將牛肉撈出,切碎,西紅柿去皮切碎

5鍋內放入少量油,放入蔥花,爆香後放入西紅柿炒到粘稠下入牛肉翻炒,倒入熬好的鍋巴粥,放一點鹽,如果粥太干可以倒些開水讓粥稀一點


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